• 茶胺酸：放松緊繃情緒，適度的飲用可以提升睡眠品質。但建議不要喝過量或是在睡前喝，以免增加失眠情形喔！
• 茶色素：紅茶、烏龍茶等兒茶素會慢慢轉變成茶色素能助抗發炎、抗癌、護肝等作用。
• 提高專注力：茶胺酸、兒茶素、咖啡因，皆能提升注意力和工作效率！
• 茶鹼：促進脂肪燃燒、抗肥胖，也具有抗氧化作用。還有利尿、消水腫、降血壓、降血糖等優點。
• EGCG：對減重有幫助。
• 兒茶素：抗氧化之外也能幫助

■ 冷泡茶建議在48小時內飲用完畢